März 2017
USA: Wo das Craft Bier aus der Dusche fließen wird
Das ist nichts für trockene Alkoholiker oder Menschen, die auf ihr Gewicht schauen. Und auch nicht für jene, die intensiven Biergeruch schwer aushalten. Die schottische Brauerei „BrewDog“ wird 2018 in Columbus im US-Bundesstaat Ohio ein Hotel eröffnen, in dem sich alles um den Gerstensaft drehen wird. Statt Orangensaft wird es Bier zum Frühstück geben, zum Mittagessen und zum Nachtmahl sowieso. Auch im Spa-Bereich kommt bei den Massagen Bier zum Einsatz und wird dort sogar aus den Dusche fließen. Und im Whirlpool kann man ganz entspannt im Bier baden und einer baldigen Alkoholsucht lässig entgegensehen. Billig ist der ganze Bier-Wahnsinn freilich nicht – eine Nacht inklusive Frühstück kostet durchschnittlich 236 Euro, die Baukosten sind mit 5,6 Millionen Euro veranschlagt.
Die beiden Schotten James Watt und Martin Dickie haben vor einigen Jahren in Ellon, ca. 20 Kilometer entfernt von Aberdeen, ihre Craft-Bier-Brauerei gegründet. „Wir haben die Brauerei nicht gegründet, um damit Geld zu machen, sondern um die Leute so für Bier zu begeistern, wie wir selbst es sind“, sagt James Watt. Ob Watt und sein Partner ein Alkoholproblem haben und ob es bei der Rezeption des Hotels für die Gäste Informationsbroschüren von Suchtberatungsstellen geben wird, ist bis jetzt nicht bekannt.
